肥後のイスラエル

断食明けに、食べるものは、ポカリスエットやアクエリアスを飲む方は多いのですが、わたしは、いろはすみかん水を飲みました、写真はサービスエリヤによって、自販機で味噌汁を頂きました。



今、九州のサービスエリアでは、ソフトクリームフェステバルがあっているそうです。
いまは、断食明けなので食べられないので1週間前に食べたソフトクリームの写真です。

ただ、今断食3日目です。 お腹すいています。何日か前に載せた巻き寿司の写真を見て慰めています。 書くのがやっとです、訪問は木曜日にさせていただきます。

神のしもべ長崎教会に行く途中のサービスエリアでツバメの巣を見ました。

いやされました。

また、また、間をあけてしまった

昨日、巻きずしに挑戦しました・・・・・・なかなか好評でした

久しぶりです・・・・乗り越えられないものが・・・・・・・

内戦のことをうやむやにして、カンボジアのことは語れないと、思うと・・・・・・・

でも、この動画を見てくださいわたしが書きたいことがこの中に含まれています。

久しぶりにトマトシチューを作りました。

今日のは、成功でした。今トマト鍋などはやっていますけど、我が家においては20年来の定番料理です。

これ、らきょの残りの酢に、セロリを漬けたものです。

らきょも自分でつけていたのですが、昨年は、漬けなかったので市販のものですが、セロリを漬けました。

これは美味しかったですよ、自分が酢のものが大好きなので、いつも酢が勝って、家族からは、嫌がられていましたが、これは美味しいと言っていました。

この魚は、カンボジアの醤油で味付けをし、薄力粉をまぶして油で焼いています。

美味しかったですよ。

カンボジアの醤油は魚を腐らせて作ったものだそうです、トゥック・トレイというそうです。

予定通り出発出来ました。九州人の私たちは初めての大雪です。
冬の白馬は、何回か来ていますが、こんなに、雪を見たのは初めてです。
無事に全員飛行機に乗れますよう......

今の状況は、吹雪です。
明日、無事帰れるように.......
祈るしかない.....．
頼れるものがあり感謝です。